Weite Glasfronten, viel Licht und ein nahezu grenzenloser Blick über die Weinberge: Die Brasserie auf Burg Schwarzenstein verbindet modernes Design mit einer der eindrucksvollsten Landschaften des Rheingaus.
Direkt oberhalb der Weinberge gelegen, öffnet sich die Location zur Natur. Vom lichtdurchfluteten Restaurant führt der Blick hinaus auf die Terrasse, über die Reben und weit ins Rheintal. Innen- und Außenbereich gehen dabei fließend ineinander über und schaffen einen modernen Rahmen für Hochzeiten, bei denen die Landschaft selbst Teil der Atmosphäre wird.
Für die freie Trauung eröffnet sich vor der Brasserie eine ganz andere Kulisse als am historischen Burgrestaurant.
Hier steht die Weite des Rheingaus im Mittelpunkt. Vor Ihnen liegen die Weinberge, dahinter öffnet sich das Rheintal bis zum Horizont. Die freie Trauung kann draußen vor dieser Landschaft stattfinden und verbindet so den besonderen Moment des Ja-Worts unmittelbar mit der Umgebung von Burg Schwarzenstein.
Gerade diese Offenheit gibt der Zeremonie ihren Charakter: Himmel, Weinberge und Panorama bilden die natürliche Kulisse für eine freie Trauung im Rheingau.
Nach der Trauung kann der Hochzeitstag direkt rund um die Brasserie weitergehen.
Die großzügigen Außenbereiche und die Panoramaterrasse bieten Raum für einen entspannten Empfang mit den Gästen. Lounge-Möbel, die offene Landschaft und der Blick auf die Weinberge schaffen dabei eine ungezwungene Atmosphäre zwischen Trauung und Dinner.
Der Hochzeitsflyer sieht für den Empfang Rieslingsekt und Softgetränke sowie drei verschiedene Fingerfood-Komponenten vor.
So entsteht ein fließender Übergang vom feierlichen Moment der Trauung zum gemeinsamen Anstoßen und schließlich zum Abendessen.
Die Brasserie selbst wird von ihren großzügigen Glasflächen geprägt. Tageslicht und Landschaft bestimmen den Raum, während klare Linien, dunkle Materialien und der markante Leuchter dem Restaurant eine elegante, zeitgemäße Atmosphäre geben.
Durch die Verglasung bleibt der Blick nach draußen auch während des Dinners erhalten. Im Sommer lässt sich die Location weit öffnen und wird dadurch nahezu Teil der angrenzenden Panoramaterrasse. Genau diese Verbindung zwischen Innen und Außen macht die Brasserie zu einer besonderen Hochzeitslocation im Rheingau. Der Hochzeitsflyer beschreibt das Konzept als vollständig zu öffnendes Restaurant, das sich zu einer großen überdachten Panoramaterrasse inmitten der Weinberge entfaltet.
Die gezeigte Bestuhlung mit runden Tischen unterstreicht dabei den großzügigen und festlichen Charakter des Raumes.
Während sich tagsüber Landschaft und Licht in der Brasserie widerspiegeln, verändert sich die Atmosphäre mit Einbruch des Abends.
Innenraum und Terrasse bieten unterschiedliche Bereiche für den weiteren Verlauf der Feier: gemeinsames Dinner, Gespräche mit den Gästen, ein Drink draußen mit Blick über den Rheingau oder der Übergang in einen langen Hochzeitsabend.
Gerade dieser Wechsel macht den Charakter der Brasserie aus: modern und elegant, aber nicht formell – großzügig, offen und eng mit der Landschaft verbunden.
Für das Hochzeitsarrangement ist laut Flyer ein 4-Gang-Menü vorgesehen. Wasser, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee sind während des Menüs Bestandteil des Arrangements.
Burg Schwarzenstein liegt oberhalb der Weinberge von Johannisberg und verbindet die besondere Lage eines historischen Burgensembles mit moderner Hotellerie und Gastronomie.
Für Hochzeitsgesellschaften hat das einen entscheidenden Vorteil: Trauung, Empfang, Dinner, Feier und Übernachtung können auf einem Anwesen miteinander verbunden werden.
Das Ensemble aus historischer Burg, Gästehaus und Parkresidenz verfügt insgesamt über 51 Zimmer und Suiten.
