UNGEZWUNGENE ATMOSPHÄRE MITTEN IM RHEINGAU

Brasserie Schwarzenstein

    Über den Weinbergen im Rheingau

    Erlesene Speisen, feine Weine

    UNGEZWUNGENE ATMOSPHÄRE MITTEN IM RHEINGAU
    Die neue BRASSERIE SCHWARZENSTEIN befindet sich im komplett verglasten Pavillon auf Burg Schwarzenstein – mit atemberaubendem Blick über die gesamte Rheinebene.
    Im modernen Pavillon mit seinen weitläufigen Terrassen und der grandiosen Aussicht genießen Sie ein Stück französische Lebensart
    – LE SAVOIR-VIVRE

    Der SALON der BRASSERIE wurde für eine intime und ungezwungene Atmosphäre im Kreise der Familie oder mit Geschäftspartnern konzipiert. Dieser PRIVATE DINING ROOM steht für geschäftliche Meetings und familiäre Anlässe für bis zu 20 Personen zur Verfügung.

    Unsere Highlights

    An diesem wundervollen Ort zelebriert Marco Stenger eine authentisch französische Küche, die weltweit für ihre Eleganz und Vielfalt bekannt ist.

    Französisches Essen steht für Genuss. Nicht umsonst gibt es das Sprichwort „Essen wie Gott in Frankreich“. Zu den Klassikern auf der Karte gehören Austern, Weinbergschnecken, eine Bouillabaisse sowohl als eine Île Flottante, ein Eischnee in Vanillesauce.

    Auch die Weine Frankreichs sind weltbekannt und spielen eine zentrale Rolle in der französischen Küche. Neben einer Auswahl an Rheingauer Weinen finden sich auch französische Tropfen auf der Weinkarte der BRASSERIE SCHWARZENSTEIN
    Öffnungszeiten & Speisekarten
    Informieren Sie sich über unsere aktuellen Öffnungszeiten und entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der Brasserie Schwarzenstein.
    Tischreservierung
    Sichern Sie sich Ihren Platz und freuen Sie sich auf genussvolle Stunden in der Brasserie Schwarzenstein.
    Gutscheine
    Schenken Sie besondere Momente – mit einem Gutschein für Genuss, Erholung und unvergessliche Erlebnisse auf Burg Schwarzenstein.

      Burgrestaurant Schwarzenstein

      Zeit für besonderen Genuss: Das Burgrestaurant vereint stilvolles Ambiente, saisonale Küche und erlesene Weine zu einem kulinarischen Erlebnis – eingebettet in die einzigartige Kulisse der Burg Schwarzenstein.